Vegaaniruokavaliossa B12-vitamiini on ravintoaine, jonka saanti pitää suunnitella erikseen. B12-vitamiinia esiintyy luonnostaan käytännössä eläinperäisissä elintarvikkeissa, joten vegaanin luotettava B12-lähde on B12-vitamiinilla täydennetty elintarvike ja/tai ravintolisä.
Kuinka paljon B12-vitamiinia tarvitaan?
Ruokaviraston mukaan aikuisen B12-vitamiinin suositeltava saanti on noin 4 µg vuorokaudessa. Raskaana oleville suositus on noin 4,5 µg ja imettäville noin 5,5 µg vuorokaudessa.
Mistä vegaani saa B12-vitamiinia?
- B12-vitamiinilla täydennetyistä kasvijuomista
- B12-vitamiinilla täydennetyistä muista kasviperäisistä tuotteista
- B12-vitamiinia sisältävästä ravintolisästä
Kaikki kasviperäiset tuotteet eivät sisällä B12-vitamiinia, joten pakkausmerkinnät kannattaa tarkistaa. Luotettavaa B12-lähdettä ei pidä korvata pelkillä fermentoiduilla tuotteilla tai muilla elintarvikkeilla, joiden B12-pitoisuutta ei ole standardoitu.
Tarvitseeko vegaani B12-ravintolisän?
Ruokaviraston mukaan B12-valmisteen tarve on tavallista vegaaneilla. Käytännössä olennaista on, että B12-vitamiinia saadaan luotettavasti ja säännöllisesti joko täydennetyistä tuotteista, ravintolisästä tai niiden yhdistelmästä.
Miksi ravintolisän annos voi olla paljon yli 4 µg?
Ravintolisissä B12-vitamiinin määrät voivat olla ravitsemussuositusta paljon suurempia. Suurempi pakkausannos ei tarkoita, että elimistö tarvitsisi vastaavan määrän päivittäin, vaan valmisteiden käyttö perustuu tuotteen annosteluohjeeseen ja B12-vitamiinin imeytymiseen.
Milloin B12-vitamiinin puutosta kannattaa epäillä?
B12-vitamiinin puutosta ei pidä päätellä pelkän väsymyksen tai muiden yleisoireiden perusteella. Jos B12-saanti on ollut pitkään epävarmaa tai puutosta epäillään, tilanne voidaan arvioida terveydenhuollossa laboratoriokokeilla.
Lue myös B12-vitamiiniopas, vegaanin vitamiinit ja B12-vitamiinivalmisteiden vertailu.
Lähteet ja päivitys
Päivitetty 30.9.2026. Lähteet: Ruokavirasto – B12-vitamiini ja Ruokavirasto – vegaaninen ruokavalio.
